หากพูดถึงความหมายของคำว่า “Warehouse” และ “Logistics” แล้ว ทั้ง 2 คำนี้ มักถูกมองว่าเป็นคำที่ถูกใช้ไปในแนวทางเดียวกัน และทำหน้าที่ควบคู่กันไปเสมอ เปรียบเสมือนเหรียญเดียวกันแต่อยู่คนละด้าน
“Warehouse” และ “Logistics” ต่างทำหน้าที่เป็น Supply Chain ในธุรกิจ ซึ่ง Warehouse จะมุ่งเน้นไปที่การจัดเก็บสินค้าภายในอาคาร ส่วน Logistics นั้น มุ่งเน้นไปที่การจัดเก็บและการส่งมอบสินค้าที่เก็บไว้ในคลังสินค้า และนี่คือเหตุผลสำคัญที่จะต้องให้ทั้ง Warehouse และ Logistics ต้องทำงานควบคู่กัน
Warehouse คืออะไร ?
Warehouse สามารถให้คำนิยามได้ว่า เป็นอาคารที่ใช้สำหรับจัดเก็บและจัดระเบียบสินค้า นอกจากนี้ ยังสามารถนิยามได้ว่าเป็นอาคารขนาดใหญ่ที่มีการจัดเก็บสินค้าที่ผลิตและจัดเก็บวัตถุดิบก่อนการขายและการจัดจำหน่าย โดย Warehouse มักจะเป็นศูนย์กลางในการรับ จัดเก็บ และกระจายสินค้า ซึ่งอาจรวมถึง :
- การขนถ่ายสินค้าขาเข้าและขาออก
- การจัดเก็บและเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ภายใน
- Order – Picking
- การจัดเรียงและหมุนเวียนสต็อคสินค้า
- การบรรจุ การโหลด และการจัดส่ง
- การจัดการการส่งคืน การบำรุงรักษา และการป้องกันการสูญเสีย
Logistics คืออะไร ?
Logistics คือการจัดการ Flow ของวัตถุดิบไปจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ตั้งแต่ขั้นตอนการผลิตไปจนถึงการจัดส่งในขั้นสุดท้าย ซึ่ง Logistics มักเกี่ยวข้องกับการบูรณาการ Flow ของข้อมูล การผลิต สินค้าคงคลัง ความปลอดภัย บรรจุภัณฑ์ การจัดการวัสดุ การขนส่ง และคลังสินค้า ซึ่งสามารถแบ่งเป็นหน้าที่หลักได้ออกเป็น 2 ส่วน ได้แก่
– Inbound Logistics – เป็น logistics ที่เกี่ยวข้องกับการเคลื่อนย้ายสินค้าและวัตถุดิบไปยังโรงงานผลิต
– Outbound Logistics – เป็น logistics ที่เกี่ยวข้องกับการเคลื่อนย้ายสินค้าไปยังจุดบริโภค ซึ่งอาจเรียกว่า Order Fulfillment
ความแตกต่างระหว่าง Logistic Management และ Warehouse Management
Logistic Management | Warehouse Management |
เน้นการควบคุมและการจัดการ Flow ของสินค้าขาเข้าและขาออกจากคลังสินค้าเป็นหลัก | เน้นการจัดเก็บวัตถุดิบ สินค้า หรือบริการเพื่อการผลิตหรือการขายเป็นหลัก |
การจัดการ Flow เพื่อตอบสนองความคาดหวังของลูกค้า รวมถึงความคาดหวังขององค์กร | การจัดการกับวัสดุและทำให้แน่ใจว่าทุกอย่างดำเนินไปอย่างดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ |
เกี่ยวข้องกับ Flow ทั้งหมด ตั้งแต่การรวมข้อมูล การจัดการวัสดุ สินค้าคงคลัง การขนส่ง ฯลฯ | การขนส่งที่เน้นในเรื่องความปลอดภัย ฯลฯ เกี่ยวข้องกับการติดตาม การจัดการสินค้าคงคลัง การจัดการสต็อคใหม่ การเลือก รับ และการจัดเก็บสต็อค |
เป็น Logistics ประเภท Recycling, Recovery, Production, Sales ฯลฯ | ประเภทคลังสินค้า ได้แก่ โกดังสาธารณะ โกดังควบคุมอุณหภูมิ คลังสินค้า ศูนย์กระจายสินค้า ฯลฯ |
กระบวนการจัดการด้าน Logistics ที่ประกอบด้วยการ Organization การดำเนินการขนส่งและจัดเก็บสินค้าจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่ง | ขั้นตอนการจัดการคลังสินค้า ได้แก่ การขนถ่าย การรับ การจัดเก็บ การตรวจสอบ และการกระจายสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ |
วัตถุประสงค์หลักคือเพื่อลดค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานและปรับปรุงประสิทธิภาพ | วัตถุประสงค์หลักคือการรักษาต้นทุนการดำเนินงานให้ต่ำที่สุดและเพิ่มอัตราของกำไร |
ประโยชน์ในการใช้งานรวมถึงการปรับปรุงประสิทธิภาพ และลดต้นทุน ให้บริการที่ดีขึ้นแก่ลูกค้า เพิ่มรายได้ ฯลฯ | ประโยชน์ของการเพิ่มการมองเห็นสินค้าคงคลัง มี Supply Chain ที่เหมาะสม ลดความเสี่ยงทางธุรกิจ |
แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแม้ว่าคำศัพท์เหล่านี้ไม่ควรใช้แทนกัน แต่ก็เป็นส่วนเสริมซึ่งกันและกัน โดยกระบวนการหนึ่งไม่สามารถอยู่ได้หากไม่มีกระบวนการอื่นๆ เป็นองค์ประกอบ และทั้งหมดนี้คือข้อแตกต่างที่สำคัญที่จะช่วยให้คุณไม่สับสนในกระบวนการ Supply Chain นี้